Ha preso il via la prima edizione dell' 'Agnolotto & Bonarda Festival', iniziativa enogastronomica pensata per valorizzare il perfetto connubio di sapori nato dall'abbinamento di questi due importanti prodotti dalla marcata identità territoriale.
La manifestazione si terrà nei mesi di agosto e settembre nel territorio dell'Oltrepò Pavese, per svilupparsi poi con 'Agnolotto & Bonarda - Le Cene' nei mesi di ottobre e novembre.
L'Agnolotto & Bonarda Festival è un'iniziativa che si fonda sulle tradizioni locali e identifica nell'Agnolotto abbinato alla Bonarda un forte elemento di continuità riconoscibile all'interno del territorio ma, soprattutto, al suo esterno, focalizzando l'attenzione sull'apertura delle realtà interessate ad un turismo sì italiano, ma anche straniero.
Un momento di ritrovo e di gusto durante le sagre ma anche una vetrina di prodotti tipici e un incontro/confronto tra persone e culture diverse.
Agnolotto & Bonarda - Le Cene, è l'evoluzione del Festival: l'Agnolotto prima protagonista in piazza, viene poi reinterpretato per la gioia dei palati più raffinati dai migliori chefs con personalizzazioni e varianti sul tema da assaporare nelle eleganti cornici dei ristoranti locali aderenti al circuito. |
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