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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 10766 del 20 aprile 2012 (3211) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Escursione Enogastronomica in Oltrepò
Escursione Enogastronomica in Oltrepò
Con la prima edizione della Escursione nell’Oltrepò Centrale – Enogastronomica, organizzata per domenica, il Comitato per il Gemellaggio di Redavalle-Vaux en Bugey, la Pro Loco di Cigognola e quella di Pietra de’ Giorgi intendono valorizzare le bellezze naturalistiche, paesaggistiche e culturali abbinandole alle risorse del territorio.
 
Gli organizzatori accompagneranno i gruppi di turisti in un percorso di profumi tipici della primavera di circa 15 km, che si snoderà attraverso le belle colline che rendono nota la zona,  intervallato da ben nove tappe presso altrettante cascine e aziende vitivinicole, che per far apprezzare la loro produzione offriranno degustazioni dei loro vini.
Scarpe comode quindi, ma anche un buon appetito per questa ghiotta escursione destinata a soli 200 partecipanti, con partenze scaglionate da Redavalle ogni quindici minuti, in gruppi da venti persone.

La prima tappa è  presso l'“Az. Agricola Maringola di Salvaneschi Monica”, poco lontano dal centro di Redavalle, dove dolci caserecci e vin brulè daranno la giusta carica prima di affrontare la salita che porterà alla seconda tappa.
A 160 m.s.l.m in Frazione Pizzolo di Santa Giuletta  in aperta campagna con vista panoramica sia sul paese di Redavalle sia sui colli circostanti, si trova l’“Az. Agricola Tenuta del Pizzolo" che rifocillerà con dolce e salato, per introdurre all’affettato che la Cantina La Gatta di Novarini in Frazione Casa Carrone di Pietra de’ Giorgi offrirà in accompagnamento ai suoi vini, oggetto della terza tappa.
La quarta tappa,verso Pietra de’ Giorgi, lungo la Strada Vicinale del Mussino, trova l’"Az. Agricola Dellabianca Antonio" con la sua trippa con minestra di verdura che darà le giuste energie per arrivare all’"Az. La Barosina di Vercesi", sulla Strada Provinciale per Cigognola, dove poter mangiare una bella frittata con gli asparagi, tipici della stagione e della zona.

Una bella terrazza interna con veduta sui vigneti circostanti dell’“Azienda Agricola Barbarini”ospiterà gli escursionisti che potranno riprendere le forze grazie alla degustazione di formaggio che li porterà alla settima tappa, ai piedi del Castello di Cignognola per una pasta fredda preparata dal “Bar Ristorante Pizzeria Del Castello”.
Focaccine varie accompagnate da vino bianco dell’“Az. Agricola Ca’ Montebello di Scarani Luigi" e le classiche schitte offerte dalla “Fattoria F.Lli Massara", concludono degnamente la lunga camminata.
 
 Informazioni 
Quando: domenica 29 aprile 2012, dalle ore 8.00
Ritrovo: ore 07.30 all’Oratorio, sito in via Peppino Capitani presso “Centro Priora” di Redavalle
Adesione: è di euro 15,00 per adulto ed euro 10,00 per ragazzi sino 14 anni comprensivi di assicurazione e gadget.
Per informazioni: tel. 0385/284152
L’intero incasso sarà devoluto a favore del restauro dell’antico Organo Parrocchiale.

 

La Redazione

Pavia, 20/04/2012 (10766)

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