L’avventura de “La Boatta” ebbe inizio con l’azienda agricola e vitivinicola al Castello di Stefanago (Fortunago), poi la famiglia Baruffaldi iniziò a gestire anche la cascina vicina dall’antico maniero…
Negli anni ‘70 era una “casa di caccia”, dove si dava ristoro agli appassionati di attività venatorie, in seguito divenne agriturismo, sia con cucina per la ristorazione, sia con camere per il pernottamento, ora la struttura vivrà una nuova dimensione dell’agriturismo inaugurando la nuova formula di birreria agricola e cucina km zero.
 

500cc by La Boatta – questo il nome del locale – aprirà i battenti sabato pomeriggio con un grande evento inaugurale che all’happy hour farà seguire un concerto di musica del vivo e la presentazione del motoclub “Vecchie Bestie” con esposizione di moto…  le due ruote, infatti, passione che accomuna gestori e amici, saranno spesso ospiti qui (e già lo sono con alcuni esemplari d’epoca tra gli “arredi” delle sale), grazie al calendario di motoraduni che prenderà il via il prossimo fine settimana.
 

Ma andiamo con ordine… La festa comincerà alle 17.00 di sabato con un happy hour agricolo.

La prima consumazione, di vino “bio” del Castello o di birra (che presto diventerà anch’essa di propria produzione), sarà offerta dalla casa e, ad accompagnarla, ci sarà un ricco buffet a base di prodotti tipici a Km 0: salumi - direttamente dall’allevamento di famiglia -, verdure fresche stagionali e formaggi locali.

 

L’intrattenimento per la serata è affidato ai Mandolin Brothers, storica Blues band vogherese che aprirà il concerto alle 20.00.
 

Gli ingredienti per una bella serata ci sono tutti… e si ripeteranno nei fine settimana con un menu agrituristico semplice e “giovane”, in cui il “piatto forte” sarà rappresentato da grigliate a base di carne, in abbinamento motoraduni, concerti ed altri eventi, mentre la domenica sera aperitivi-cena con consumazione a 10 euro.