Una cena benefica in Piazza a favore dell’Emilia.
L’idea è venuta a sei chef dei principali ristoranti di Casteggio che trasformeranno la centralissima Piazza Cavour in un grande tavolata per raccogliere fondi da destinare alla ricostruzione dell’asilo nido di Quistello, comune mantovano colpito dal devastante terremoto.
Prezzi popolari e abbordabili (20 euro per adulti e 10 euro per bambini fino a 12 anni), ma soprattutto in primo piano la generosità e i prodotti tipici dell’Oltrepò.
l menu prevede: antipasto misto, risotto “Cuvéè Bussolera”, Roast-beef bagnato alla Rubbiosa (bonarda dell’azienda “Le Fracce” di Mairano), maialino al forno con patatine, gelato misto, caffè. Acqua e vini inclusi.
I sei ristoranti di Casteggio che prepareranno le portate sono: Cappel Verde, Cave Cantù, Colli di Mairano, Guido, Leon d’oro, Vecio Alpin. Le materie prime ed i vini verranno messi a disposizione da Supermercati Gulliver, Le Fracce-Fondazione Bussolera, Moka Sir’s.
Ci sarà anche musica dal vivo, animazioni, ospiti e intrattenimento, il dj Albert-One. Sarà anche disponibile uno spazio di animazione per bambini proposto da “Giostra dell’allegria”. Alla cena sarà presente il sindaco di Quistello, Luca Malavasi. |