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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 11106 del 31 agosto 2012 (3909) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
L'unione fa l'Oltrepò Wine Festival
L'unione fa l'Oltrepò Wine Festival
Due tra i Comuni più rappresentativi dell’Oltrepò Orientale si uniscono per dar vita ad una grande celebrazione collettiva del proprio orgoglio territoriale.
La Festa del vino e dell’uva di Broni e Vinuva di Stradella si fondono in un solo evento che vuole promuovere vino e viticoltura come stili di vita e consumo sostenibile: Oltrepò Wine Festival.
 
Il titolo dell’edizione inaugurale “Oltre la Vendemmia”, fa allargare lo sguardo dalla monocoltura ad un mondo più ampio fatto di gesti sapienti, di esperienze sensoriali e di tradizioni…
Oltre la Vendemmia propone così una serie di appuntamenti dedicati alla tradizione all’arte, alla letteratura, alla cultura, alla musica e, ovviamente, alla gastronomica locale e alle degustazioni dei vini di cui questo è il programma:
 
 Giovedì 6
Broni - Ore 19.00
Aperitivo con i vini dell’Oltrepò a cura dei Bar del centro storico
 
 Venerdì 7
Broni - Ore 19.00
Aperitivo con i vini dell’Oltrepò a cura dei Bar del centro storico

Stradella - Corso XXVI Aprile - Ore 19.00
Apertura della contrada dei vini e dei sapori: isole di degustazione vini e prodotti gastronomici
 
 Sabato 8
Stradella - Corso XXVI Aprile - Ore 16.00
Apertura della contrada dei vini e dei sapori: isole di degustazione vini e prodotti gastronomici
 
Stradella - Piazza Trieste c/o Area ristorazione - Ore 18.00
Degustazione guidata a cura di Slow Food di prodotti DECO del Comune di Stradella - Miccone, Salame Nostrano di Stradella, Pancetta con Cotenna e Torta la Torre - abbinati ai vini Doc Oltrepò Pavese.
(Max 40 partecipanti: costo 5 euro a persona. È gradita la prenotazione al 329/3176397)
 
Broni - Portici Piazza Garibaldi - Ore 17.30
Degustazione verticale del Barbacarlo di Lino Magaa cura dell’ONAV.
(Per informazioni e prenotazioni contattare: ONAV - Sezione di Pavia, Delegato: Marco Graziano 348/0182380, Vice-delegato: Armando Colombi 392/7663990, e-mail: pavia@onav.it)

Broni - Ore 19.00
Aperitivo con i vini dell’Oltrepò a cura dei Bar del centro storico
 
 Domenica 9
Stradella - Corso XXVI Aprile - Ore 10.00
Apertura della contrada dei vini e dei sapori: isole di degustazione vini e prodotti gastronomici
 
Broni - Portici Piazza Garibaldi - Ore 10.00-12.00 /18.00-20.00
Calici e portici” II ed. - Presentazione e degustazione vini guidata dalle aziende
 
Broni - Piazza V. Veneto c/o Area Ristorazione - Ore 16.00
Salami d’autore 2012” – selezione Oltrepò. Giuria a cura di “Coenobium”
 
Broni - Piazza Garibaldi c/o Bar Commercio - Ore 20.30
Vino e Cioccolato” con presentazione Torta San Contardo (Laboratorio a cura di Slow Food e Pasticceria Rovati. Costo 5 euro. È gradita la prenotazione al 377/1552443)
 

 
 
 
 Informazioni 
Dove: Broni e Stradella
Quando: dal 6 al 9 settembre 2012

 
 
Pavia, 31/08/2012 (11106)

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