Pavia e provincia: Pavese, Oltrepò Pavese, Lomellina, eventi, spettacoli e manifestazioni di Pavia e provincia
lunedì, 6 luglio 2020 (909) Qual Buon Vento, navigante! » Entra


 
Articoli della stessa rubrica
» Apre in Varzi Bottega Oltrepò
» Visita alla Cascina di Sant' Alessio
» Musei divini
» 18^ edizione Salami d’Autore
» Pop al top - terza tappa
» “Passeggia lentamente e assapora l’Oltrepò”
» Verso l’estate con gusto
» Cantine Aperte
» Oltrepò WineMi Week
» Salami d’Autore
» Oltre Cheese
» La cultura del gusto a chilometro zero
» Il MEC incontra l’Italia
» Di sagra in sagra
» Bollicine in Castello
» Presentazione del salame crudo della Bassa Pavese
» Calici di fine estate
» “Terre a Confronto”
» La città del Gusto
» Un panino in centro

Vedi archivio

 
Altri articoli attinenti
» Apre in Varzi Bottega Oltrepò
» BirrArt 2019
» Birrifici in Borgo
» Musei divini
» "Dilecta Papia, civitas imperialis"
» Cioccovillage
» Birre Vive sotto la Torre Chrismas Edition
» Il buon cibo parla sano
» Zuppa alla Pavese 2.0
» Autunno Pavese: tante novità
» 18^ edizione Salami d’Autore
» Sagra della cipolla bionda
» Pop al top - terza tappa
» Sagra della ciliegia
» Birre Vive Sotto la Torre
 
Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 2243 del 21 settembre 2004 (2114) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
La Ruota dei Sapori
La Ruota dei Sapori

Una nuova manifestazione enagastronomica sarà inaugurata domenica prossima a Santa Margherita Staffora: la Ruota dei Sapori.

Le ruote che gireranno in realtà saranno due... quella ricca dei prodotti tipici dell'Oltrepò Pavese - formaggi, funghi, miele, salumi, vivi, frutta di stagione - e quella del caratteristico Mulino di Pellegro, teatro dell'evento.
Non a caso, questa prima edizione, si svolge all'interno di un mulino che un tempo, oltre che luogo di lavoro era anche luogo di incontro: le persone provenienti da dai diversi paesi vicini, nell'attesa del proprio turno per la macina, chiacchieravano e concludevano affari.

La cosa che rende più suggestiva la manifestazione, è che il mulino Pellegro, costruito intorno alla metà del 1200, è ancora funzionante (l'unico in tutta la vallata). La sua ruota, originariamente in legno, oggi, dopo le ristrutturazioni, in ferro, scandiva i ritmi della vita semplice e genuina di un tempo, quando il mulino prendeva l'acqua dal torrente Staffora e dai ruscelli ad esso collegato, e per questo era un vero tesoro per tutti gli abitanti della zona.

La manifestazione inizierà alle 11.00 alla presenza delle autorità, quindi l'apertura degli stand gastronomici presenti. Allo scoccare delle 12.30, sarà organizzato un pranzo a base di polenta, spezzatino e formaggi tipici della zona, mentre nel pomeriggio seguirà una degustazione guidata di vini.

La ruota dei sapori, è organizzata dalla Pro loco di Casanova Staffora con il patrocinio del Comune e della Comunità Montana dell'Oltrepò Pavese.

 
 Informazioni 
Quando: domenica 26 settembre, ore 11.00
Dove: Mulino Pellegro, Santa Margherita Staffora (PV)

 
 
Pavia, 21/09/2004 (2243)

RIPRODUZIONE VIETATA
www.miapavia.com è testata giornalistica, il contenuto di queste pagine è protetto dai diritti d'autore.
In caso di citazione o utilizzo, si prega di evidenziare adeguatamente la fonte.



MiaPavia è una testata giornalistica registrata, © 2000- 2020 Buon Vento S.r.l. - P.I. IT01858930181
Tutti i diritti sono riservati - Chi siamo - Contatti - Mining pool