Mai come in questi ultimi tempi solidarietà e convivenza multi-etnica, sono termini che spesso si leggono sui giornali o si ascoltano in televisione per fare notizia...
Da quattro anni, alle porte di Pavia, c'è una comunità che dalle parole è passata ai fatti, organizzando una manifestazione davvero particolare e ricca di significato: la IV Festa della Comunità voluta dal Comune di Cava Manara - Assessorati Servizi Sociali, Pubblica Istruzione e Cultura.
L'appuntamento di sabato sera consiste in una parte riservata alla cucina delle comunità presenti sul territorio, che prepareranno le loro specialità dando così l'opportunità di farsi conoscere attraverso il cibo, ed una parte dedicata allo spettacolo con performance in costumi tipici da tutto il mondo...
Durante la festa si raccoglieranno dei fondi finalizzati alla realizzazione di un progetto finanziato dalla comunità di Cava Manara a favore delle vittime dello tsunami nello Sri Lanka.
Per rendere ancora più allettante l'invito a recarvi alla IV Festa della Comunità, abbiamo chiesto agli organizzatori un paio di ricette esotiche, che prontamente ci sono state inviate: la paella alla peruviana e il Kitibath, piatto dello Sri Lanka. |
