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Pagina inziale » Ambiente » Articolo n. 3801 del 23 gennaio 2006 (2102) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Viaggio nel biologico
Viaggio nel biologico

Anche se meno profondo del celeberrimo dubbio amletico "Essere o non essere?", c'è un altro "dilemma" che sta impegnando gli Amici dell'Orto Botanico di Pavia e i relativi simpatizzanti... "Orto biologico o giardino organico?".

"Viaggio nel Biologico", questo il titolo dell'iniziativa, prende avvio con un ciclo di sei incontri aventi come tema "L'orto" che si svolgeranno da gennaio a marzo presso il giardino universitario pavese.

Dopo aver chiarito nel primo incontro che cosa sia un orto biologico, quali siano le sue caratteristiche e che cosa bisogna sapere, dal terreno alla conservazione delle piante, e soprattutto quale piante scegliere per evitare la presenza di parassiti, entra nel vivo l'attività didattica svolta della dottoressa Lorenza Poggi.

Le lezioni, della durata di due ore circa ciascuna, affronteranno vari aspetti del lavoro in giardino senza l'impiego di prodotti chimici, non contro natura quindi, ma sposando la cultura del "bio"...

Questi gli argomenti e le date dei prossimi incontri:

Mercoledì 25 gennaio

  • Iniziare a trattare le piante officinali in un orto biologico con schede di presentazione di ogni singola pianta.
  • Consegna schede con scelta specifiche piante. frutto o ortaggio per approfondimento.
  • Mercoledì 1° febbraio

  • Piante officinali e ricette
  • Piante in cucina: come si abbinano.
  • Tipo, altezza e copertura fogliare, posizione, terreno ideale, messa a dimora, raccolto, conservazione, moltiplicazione, nemici delle piante e caratteristiche generali.
  • Mercoledì 22 febbraio

  • Ortaggi e ricette.
  • Qualità diverse di ortaggio.
  • Semi, raccolta e conservazione, difficoltà e inconvenienti nella coltivazione.
  • Mercoledì 8 marzo

  • Frutti e ricette.
  • Caratterizzazione delle piante da frutto.
  • Tecniche di coltivazione, raccolta e conservazione, potatura, principali malattie.
  • Mercoledì 29 marzo

    Programma in via di definizione


     
     Informazioni 
     

    Sara Pezzati

    Pavia, 23/01/2006 (3801)

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