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Pagina inziale » Tavola » Articolo n. 4289 del 23 maggio 2006 (1828) Condividi su Facebook Stampa Salva in formato PDF
Cantine: dalle Alpi al Mare...
Cantine: dalle Alpi al Mare...
Torna domenica l’appuntamento con Cantine Aperte, che quest’anno si espande dalle Alpi fino al mare sempre più ricco e con tante sorprese!
Oltre alle simpatiche iniziative organizzate dai Vignaioli lombardi, del Canton Ticino e liguri, che invitano enonauti esperti o semplici amatori del buon bere a visitare ed a scoprire le proprie Aziende, da quest’anno Cantine Aperte 2006 è anche una pratica guida enoturistica che illustrerà i percorsi e le attività che ogni azienda proporrà non solo in occasione della collaudata  manifestazione ma anche nel corso di tutto l’anno!
 
E’ la prima volta che la pubblicazione, o guida che dir si voglia, di Cantine Aperte merita due parole di presentazione doverosa per non pochi motivi di novità – afferma  Carlo Pietrasanta, Presidente del Movimento Turismo del Vino LombardoIl primo è per presentare i Colleghi Vignaioli del Canton Ticino che si uniscono con tutte le loro zone di produzione alla nostra variopinta regione in questo grande vento “di vino”; il secondo è per dare il benvenuto ai Colleghi Vignaioli “del Mare” della pittoresca Liguria,: “terremo a battesimo” il futuro Movimento Turismo del Vino Ligure; il terzo è per invitare il pubblico enonauta alla lettura di questo pratico libretto, unitamente al consiglio di consultarlo con attenzione e conservarlo sino a Cantine Aperte 2007.
 
Ricca di interessanti contenuti, la preziosa guida è prodiga di consigli per degustare, apprezzare il vino ed  essere corretti visitatori di Cantine, non mancano le segnalazioni dei Pranzi e delle Cene con il Vignaiolo, le aperture diurne e notturne delle Aziende Ticinesi, i suggerimenti di dove poter dormire e dove sono presenti luoghi di ristorazione annessi alle aziende, e molto altro ancora.
 
 In Provincia di Pavia sono ben 26 le Cantine che apriranno le lo porte per offrire il meglio della loro produzione vinicola.
 
Del folto elenco non poteva certamente mancare la centenaria Cantina La Versa , aperta ai visitatori che potranno “viaggiare” all’interno del “caveau” del pinot nero e della distilleria ed assaggiare, guidati da esperti sommelier, vini bianche e rossi, compreso l’ultimo nato: il pinot nero in purezza, vinificato in rosso, battezzato “Il liutajo del Re”.

 
 Informazioni 
Quando: domenica 28 maggiore, dalle 10.00 alle 18.00
Dove: in 111 cantine sparse in Lombardia, Canton Ticino e Liguria

Informazioni ed indirizzi:
www.viaggidivini.it

 

La Redazione

Pavia, 23/05/2006 (4289)

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