La conoscenza passa anche attraverso il cibo e le sue ricette che spesso sono tramandate da una generazione all’altra complete di piccoli segreti che le rendono uniche e preziose…
Gustare piatti e prodotti esotici, in un mondo sempre più multi-etnico, è un modo per saziare la curiosità della mente e soddisfare l’appetito.
Nel nostro quotidiano i cibi di provenienza esotica che consumiamo un po’ perché di moda ma anche perché incontrano il nostro gusto, sono davvero tanti, come per alcune spezie di provenienza asiatica o per il cacao brasiliano, ma anche per noccioline, thè e quant’altro.
In occasione del Festival internazionale dei Saperi, non potevano quindi mancare momenti di degustazione dedicati alla scoperta o riscoperta dei sapori del mondo.
E grazie alla collaborazione di Sportello Donna Pavia e dell’Associazione CAFE, sono state allestite due postazioni che durante la Notte Bianca di sabato distribuiranno cibi equi da tutto il mondo (dalle 21.00 alle 3.00) ed una colazione equa dalle 3.00 fino alle 6.00 del mattino.
Momenti di relax con degustazione di prodotti equo e solidali
Colazione equa
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Dove: C.so Garibaldi, 22, davanti all'associazione CAFE
Dove: C.so Cavour - Piazza del Tribunale
ore 03.00: Miele/Marmellata
ore 04.00: Crema di nocciole
ore 05.00: Cioccolato
ore 06.00: Salute al sole (con tisana)
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