Durante la trasmissione “Ore 12 – Indovina chi viene a pranzo?” condotta da Marco Oliva, saranno presentati i piatti più rinomati di questa parte della terra pavese, dalle preparazioni a base di carne d’oca alle varie specialità di riso, con l’accompagnamento dei rinomati vini dell’Oltrepò pavese.

 

Sarà Gianni Pea, cuoco della sede di Parona della Vedani Metalli, a preparare e presentare i piatti, arricchendoli anche di storie e aneddoti legati alla loro origine.

 

Con questa iniziativa la Vedani Metalli intende contribuire alla promozione e alla conoscenza della terra che da oltre 10 anni ospita il proprio stabilimento a Parona.
Da sempre attenta all’ambiente in chiave ecologica, l’azienda si dedica con particolare cura anche alla valorizzazione dell’ambiente sociale e culturale in cui opera, che in questo caso si incarna nelle specialità della tradizione gastronomica della terra di Lomellina.